水是生命的基礎，也是人體健康的必需物質。由于工業廢水和生活污水的排放，造成了水環境的嚴重污染。經過政府、企業的不懈努力，我國工業排放廢水和城市生活污水得到積極的控制，然而水環境狀況仍不容樂觀。飲水安全是一個沉重的話題，城市生活供水水質因多種原因還存在潛在問題。據環境保護部2014年3月14日發布的《中國人群環境暴露行為模式研究報告》，我國2.8億人處于飲水不安全狀態，應加快飲用水安全改造。中華環境保護基金會積極關注在校大學生的飲水健康，在社會的支持下設立了健康飲水專項基金，采取公益方式在校園實施“甘甜行動”健康飲水示范項目，積極探索提升青少年飲水安全水平的新方式。并已在廣東、陜西、四川、廣西、湖北等地的一批中小學實施，取得了良好的社會效果。

　　2015年，中華環境保護基金會啟動了“甘甜行動”健康飲水項目進高校公益示范工作。目前，正在廣東財經大學等6所高校進行實施，并將有計劃地選擇符合條件的高校逐步推進該公益計劃。

　　中華環境保護基金會組織實施的 “甘甜行動”健康飲水工程采用上海世博園區使用的直飲水技術，通過對各地水質分析的基礎上，針對不同情況提出解決方案，定制化的設備和保障服務體系，以持續地滿足國家相關飲水水質標準。實施健康飲水公益示范項目將有效地提升青少年學生飲水安全水平。